Tartelettes aux pommes
Dans les oreilles : Coeur de Pirate - Printemps
Aujourd'hui j'avais envie de cuisiner, pourquoi avec un temps pareil ? Et bien il fallait impérativement que je fasse quelque chose qui m'occupe l'esprit ! Je n'ai toujours pas eu de réponse pour Lyon et ça m'angoisse de plus en plus !
*-°
Alors revenons à mes tartelettes. J'en ai fais beaucoup beaucoup ! Et oui, on est 5 à la maison et mon père et mon frère compte au moins pour trois de plus ! Mais je ne vais pas vraiment vous mettre ma recette parce que ben... je ne connais pas du tout les quantités !
Il faut :
- Des Pommes (s'en rires hihihi) environ une demi par tartelettes enfin ça dépend les morceaux que vous faites....
- Pour la crème et bien je met
-> de la crème fraiche, un peu mais beaucoup mais pas trop quand même !
Vous voyez là j'en suis certaine !
-> du sucre,
et bien je crois que je tourne une fois ma boite à sucre... Mais c'est plus en goutant que je vois... N'étant pas très sucrée...
-> du lait...
Allez comme ça 100ml !
-> Et de l'amande amère,
une cuillère à soupe.
On mélange le tout, on verse sur les pommes (déjà misent dans les tartelettes bien entendu) puis au four à 108° pendant 40min au moins...
Elles sont pas belles mes jolies tartelettes aux pommes ?
- bonne gourmandise -
4 commentaires:
MMM, je reviendrai bien faire une cure! :p
gourmande !!
Mais tu sais que tu es la bienvenue avec des monstres pour manger des tartelettes !!! ;p
elle sont belles :p :)
à Gouter
Ré****o
Comme ça a l'air bon !!! Merci pour ta petite visite chez "moi" !!! Bizzz
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